Vier Länder, 77% der Ernte: die Bilanz 2024
Sonnenblumensaat ist eine der konzentriertesten Ackerkulturen der EU. 2024 erntete die EU-27 8 362,1 Tausend Tonnen, und die Tabellenspitze wechselte: Ungarn führte mit 1 799,0 Tausend Tonnen, das sind 21,5% der EU-Erzeugung.
Bulgarien folgte mit 1 644,7 Tausend Tonnen (19,7%), Rumänien mit 1 508,0 (18,0%) und Frankreich mit 1 479,8 (17,7%). Zusammen erzeugten diese vier Länder 76,9% der EU-Sonnenblumenernte.
Spanien folgt mit 831,6 Tausend Tonnen (9,9%), danach fällt das Feld steil ab. Für Rumänien ist das Ranking 2024 Neuland: Sieben Jahre in Folge als größter Sonnenblumenerzeuger der EU endeten 2021, 2024 lag das Land auf Rang drei.
Alle Werte in 1.000 t. Anteil am EU-27-Gesamtergebnis (8 362,1 Tausend Tonnen) 2024, Datensatz apro_cpsh1.
| Land | Erzeugung 2024 (1.000 t) | Anteil an der EU | Rang |
|---|---|---|---|
| Ungarn | 1 799.0 | 21.5% | 1 |
| Bulgarien | 1 644.7 | 19.7% | 2 |
| Rumänien | 1 508.0 | 18.0% | 3 |
| Frankreich | 1 479.8 | 17.7% | 4 |
| Spanien | 831.6 | 9.9% | 5 |
Sieben Jahre Rumänien, dann drei verschiedene Kronen
Das Jahrzehnt zerfällt in zwei Hälften. Von 2015 bis 2021 war Rumänien in jedem einzelnen Jahr der größte Sonnenblumenerzeuger der EU, mit einem Höchststand von 3 569,2 Tausend Tonnen 2019 — mehr als doppelt so viel wie Ungarns 1 706,9 Tausend Tonnen in jener Saison.
Dann brach die Serie. Bulgarien führte 2022, Frankreich 2023 und Ungarn 2024. Im selben Zeitraum fiel Rumäniens Erzeugung von 2 843,5 Tausend Tonnen (2021) auf 2 106,6 (2022), 2 015,6 (2023) und 1 508,0 (2024).
Ungarns Kurve hat die entgegengesetzte Form: vor 2024 nie an der Spitze, aber auch nie weit davon entfernt. Sie blieb im Jahrzehnt zwischen 1 286,2 (2022) und 2 022,3 Tausend Tonnen (2017), und das Ergebnis von 2024 — 1 799,0 — wurde in den letzten sieben Jahren nur von 2023 übertroffen.
Jährliche EU-Spitze bei Sonnenblumen und die Erzeugung der beiden Rivalen, Datensatz apro_cpsh1, Fenster 2015-2024.
| Jahr | EU-Spitze | Rumänien (1.000 t) | Ungarn (1.000 t) |
|---|---|---|---|
| 2015 | Romania | 1 785.8 | 1 557.0 |
| 2016 | Romania | 2 032.3 | 1 875.4 |
| 2017 | Romania | 2 912.7 | 2 022.3 |
| 2018 | Romania | 3 062.7 | 1 830.3 |
| 2019 | Romania | 3 569.2 | 1 706.9 |
| 2020 | Romania | 2 122.9 | 1 698.0 |
| 2021 | Romania | 2 843.5 | 1 757.7 |
| 2022 | Bulgaria | 2 106.6 | 1 286.2 |
| 2023 | France | 2 015.6 | 1 970.2 |
| 2024 | Hungary | 1 508.0 | 1 799.0 |
Runde für Runde: Menge, Land und Ertrag
Bei der Gesamtmenge liegen beide nah zusammen: Ungarn 1 799,0 Tausend Tonnen gegen Rumäniens 1 508,0 im Jahr 2024 — ein Abstand von 291,0 Tausend Tonnen oder 19,3% der rumänischen Ernte.
Beim Ertrag sind sie es ganz und gar nicht. Ungarns Ernte 2024 kam von 674,1 Tausend Hektar, das sind 2,67 Tonnen pro Hektar. Rumäniens Ernte kam von 1 243,3 Tausend Hektar, also 1,21 t/ha — weniger als die Hälfte des ungarischen Saatguts pro Hektar.
Auch Rumäniens Fläche bewegte sich gegen seine Erzeugung. Die Sonnenblumenfläche stieg von 1 011,5 Tausend Hektar (2015) auf 1 243,3 Tausend Hektar (2024), ein Plus von 22,9%, während die Erzeugung im selben Fenster um 15,6% fiel. Ungarn fügte deutlich weniger Land hinzu — 611,6 auf 674,1 Tausend Hektar, plus 10,2% — und steigerte die Erzeugung dennoch um 15,5%.
Indikatoren für Sonnenblumen in Rumänien und Ungarn, 2015-2024. Ertrag = Erzeugung ÷ Fläche, auf zwei Dezimalen gerundet, Datensatz apro_cpsh1.
| Indikator | Rumänien | Ungarn |
|---|---|---|
| Erzeugung 2024 (1.000 t) | 1 508.0 | 1 799.0 |
| Erzeugung 2015 (1.000 t) | 1 785.8 | 1 557.0 |
| Nettoveränderung 2015-2024 | −15.6% | +15.5% |
| CAGR 2015-2024 | −1.86%/Jahr | +1.62%/Jahr |
| Fläche 2024 (1.000 ha) | 1 243.3 | 674.1 |
| Flächenveränderung 2015-2024 | +22.9% | +10.2% |
| Ertrag 2024 (t/ha) | 1.21 | 2.67 |
| Spitzenjahr (1.000 t) | 2019 — 3 569.2 | 2017 — 2 022.3 |
Der Block der großen Vier: 76,9% der EU-Ernte
Ungarn, Bulgarien, Rumänien und Frankreich erzeugten 2024 6 431,5 der 8 362,1 Tausend Tonnen Sonnenblumensaat der EU-27 — 76,9% der Unionsernte.
Dieser Block ist rund 3,3-mal so groß wie die gemeinsame Erzeugung der übrigen 23 Mitgliedstaaten, auf die die restlichen 23,1% entfallen. Über 2015-2024 wuchs die EU-27-Ernte selbst nur um 5,7%, von 7 908,3 auf 8 362,1 Tausend Tonnen.
Spanien ist das einzige Land außerhalb des Blocks in seiner Nähe, mit 831,6 Tausend Tonnen (9,9%). Alle übrigen Sonnenblumenerzeuger der EU teilen die letzten 13,2% der Ernte.
Die Sonnenblumen-Big-Four 2024. Anteile am EU-27-Gesamtergebnis von 8 362,1 Tausend Tonnen, Datensatz apro_cpsh1.
| Land | Erzeugung 2024 (1.000 t) | Anteil an der EU |
|---|---|---|
| Ungarn | 1 799.0 | 21.5% |
| Bulgarien | 1 644.7 | 19.7% |
| Rumänien | 1 508.0 | 18.0% |
| Frankreich | 1 479.8 | 17.7% |
| Die großen Vier zusammen | 6 431.5 | 76.9% |
Tie-Breaker und Stabilität: warum die Krone wanderte
Rumäniens Variationskoeffizient über 2015-2024 beträgt 26,0%: Seine Reihe reichte vom Höchststand 3 569,2 (2019) hinunter auf 1 508,0 Tausend Tonnen (2024), eine Spanne um den Faktor 2,4.
Ungarns CV liegt bei 11,5%, weniger als die Hälfte. Sein Trend zeigt zudem nach oben — +1,62% pro Jahr im Durchschnitt gegen −1,86% in Rumänien —, und während Rumänien das Jahrzehnt 15,6% unter seinem Niveau von 2015 beendet, endet Ungarn 15,5% darüber.
Die Tie-Breaker sind damit messbar: Ertrag (2,67 gegen 1,21 t/ha), Volatilität (CV 11,5% gegen 26,0%) und Trendrichtung (aufwärts gegen abwärts). Nach den Zahlen von 2024 sitzt die Krone beim höheren Ertrag und der ruhigeren Reihe.
Stabilitäts- und Wachstumsindikatoren der beiden Sonnenblumenrivalen, Datensatz apro_cpsh1, Fenster 2015-2024.
| Indikator | Rumänien | Ungarn |
|---|---|---|
| CV 2015-2024 | 26.0% | 11.5% |
| Nettoveränderung 2015-2024 | −15.6% | +15.5% |
| CAGR 2015-2024 | −1.86%/Jahr | +1.62%/Jahr |
| Ertrag 2024 (t/ha) | 1.21 | 2.67 |
| Bestes Jahr (1.000 t) | 2019 — 3 569.2 | 2017 — 2 022.3 |
| Rang 2024 | 3 | 1 |
Frequently Asked Questions
Welches Land erzeugt in der EU die meisten Sonnenblumen?
Ungarn, mit 1 799,0 Tausend Tonnen im Jahr 2024 — 21,5% des EU-27-Gesamtergebnisses. Bulgarien folgte mit 1 644,7 Tausend Tonnen (19,7%), Rumänien mit 1 508,0 (18,0%).
Wie lange führte Rumänien die EU-Sonnenblumenerzeugung an?
Sieben Jahre in Folge, von 2015 bis 2021, mit einem Höchststand von 3 569,2 Tausend Tonnen 2019. 2022 führte Bulgarien, 2023 Frankreich und 2024 Ungarn.
Wie schneiden Rumänien und Ungarn beim Ertrag ab?
2024 erzeugte Ungarn 2,67 Tonnen pro Hektar gegen 1,21 t/ha in Rumänien — mehr als doppelt so viel Saatgut pro Hektar, auf 674,1 gegenüber 1 243,3 Tausend Hektar.
Welcher der beiden ist der stabilere Erzeuger?
Eindeutig Ungarn: Sein Variationskoeffizient über 2015-2024 liegt bei 11,5% gegen 26,0% in Rumänien, und seine Erzeugung stieg im Jahrzehnt um 15,5%, während Rumäniens um 15,6% fiel.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.




