EU-Marktanteil: Wer dominiert die Produktion?
Frankreich allein produzierte von 2020 bis 2024 mehr als ein Drittel aller Frischerbsen in der Europäischen Union, mit einer Fünfjahresmenge von 1.384.010 Tonnen (276.800 t/Jahr). Die Türkei als zweitgrößter Produzent steuerte 626.000 Tonnen (125.200 t/Jahr) bei, was einem Anteil von 15,5 % entspricht, gefolgt von Spanien mit 581.800 Tonnen (116.400 t/Jahr, 14,4 %). Ungarn und Italien runden die Top fünf mit 407.080 Tonnen (81.400 t/Jahr, 10,1 %) bzw. 388.530 Tonnen (77.700 t/Jahr, 9,6 %) ab, während Belgien 340.390 Tonnen (68.100 t/Jahr, 8,4 %) beisteuert.
Diese sechs Länder produzierten zusammen 3.727.810 Tonnen oder 92,3 % der EU27-Gesamtmenge von 4.038.260 Tonnen. Kein anderer Mitgliedstaat überschreitet 5 % der EU-Gesamtmenge, was die Dominanz dieser Kerngruppe unterstreicht.
| Mitgliedstaat | Gesamt (1 000 t) | Jahresdurchschnitt (1 000 t/Jahr) | Anteil an EU |
|---|---|---|---|
| Frankreich | 1,384.01 | 276.8 | 34.3% |
| Türkei | 626.0 | 125.2 | 15.5% |
| Spanien | 581.8 | 116.4 | 14.4% |
| Ungarn | 407.08 | 81.4 | 10.1% |
| Italien | 388.53 | 77.7 | 9.6% |
| Belgien | 340.39 | 68.1 | 8.4% |
Landwirtschaftliche Effizienz: Ertrag pro Hektar
Während Frankreich nach Gesamtmenge dominiert, führt die Türkei bei der Produktionseffizienz mit einem implizierten Ertrag von 9,94 Tonnen pro Hektar — weit über jedem anderen großen Produzenten. Spanien folgt mit 6,77 t/ha, und Frankreich selbst erreicht 6,45 t/ha, was zeigt, dass seine Führungsposition bei der Menge durch eine überdurchschnittliche Flächenproduktivität gestützt wird.
Belgien (6,17 t/ha) und die Niederlande (6,21 t/ha) erzielen ebenfalls starke Erträge trotz ihrer kleineren Anbauflächen. Am unteren Ende erreichen Italien (4,94 t/ha) und Ungarn (4,76 t/ha) etwa die Hälfte des Ertrags der Türkei, was darauf hindeutet, dass diese Länder verhältnismäßig größere Anbauflächen benötigen, um ihre Gesamtproduktion zu erreichen.
Diese Ertragszahlen werden aus Produktions- und Ernteflächendaten des Eurostat-Datensatzes berechnet, da direkte Ertragsstatistiken für Frischerbsen nicht als separater Indikator veröffentlicht werden.
| Mitgliedstaat | Implizierter Ertrag (t/ha) | Produktionsrang |
|---|---|---|
| Türkei | 9.94 | 2. |
| Spanien | 6.77 | 3. |
| Niederlande | 6.21 | 7. |
| Belgien | 6.17 | 6. |
| Frankreich | 6.45 | 1. |
| Italien | 4.94 | 5. |
| Ungarn | 4.76 | 4. |
Regionale und klimatische Unterschiede in Europa
Die Frischerbsenproduktion konzentriert sich stark auf Westeuropa, das fast die Hälfte der gesamten EU-Produktion ausmacht. Die Mittelmeerregion und Osteuropa tragen jeweils beträchtliche Anteile bei, während die nordischen Länder ein kleineres, aber beständiges Marktsegment darstellen.
Die westeuropäische Produktion von 1.994.460 Tonnen (398.900 t/Jahr) entspricht nahezu der kombinierten Produktion der Mittelmeerregion und Osteuropas. Die Türkei als bedeutender Nicht-EU-Produzent würde mit 626.000 Tonnen im Fünfjahreszeitraum neben dem osteuropäischen Block rangieren.
| Region | Mitgliedstaaten | Gesamt (1 000 t) | Jahresdurchschnitt (1 000 t/Jahr) | EU-Anteil |
|---|---|---|---|---|
| Westeuropa | FR, BE, NL, DE | 1,994.46 | 398.9 | 49.4% |
| Mittelmeer/Süden | ES, IT, EL, PT | 1,072.32 | 214.5 | 26.6% |
| Osteuropa | HU, PL, RO, CZ, SK, BG | 718.43 | 143.7 | 17.8% |
| Nordische Länder | SE, FI, DK | 178.24 | 35.6 | 4.4% |
Zeitliche Entwicklung: Marktstabilität vs. Volatilität
Die jährlichen Produktionsmuster über den Fünfjahreszeitraum zeigen deutliche Unterschiede in der Marktstabilität der größten Erzeuger.
Frankreich, der größte Produzent, zeigt moderate jährliche Schwankungen mit einer Produktion zwischen 246.000 und 314.000 Tonnen pro Jahr. Ein Bruch in der Zeitreihe trat 2020 auf, gekennzeichnet mit dem "b"-Flag von Eurostat, was auf eine Diskontinuität in der Datenerhebungsmethode hinweist.
Die spanische Produktion schwankte zwischen 98.000 und 139.000 Tonnen, erreichte 2021 ihren Höhepunkt und ging in den Folgejahren zurück. Ungarn verzeichnete den stärksten Rückgang unter den sechs größten Erzeugern mit einem Minus von 38 % von 91.400 Tonnen im Jahr 2023 auf nur 56.600 Tonnen im Jahr 2024.
Im Gegensatz dazu zeigte die Türkei ein starkes Wachstum und stieg von 108.000 Tonnen im Jahr 2020 auf einen Höchststand von 147.000 Tonnen im Jahr 2023 (139.000 im Jahr 2024) — ein Plus von 36 % gegenüber dem Ausgangswert von 2020. Damit war die Türkei der einzige große Produzent mit einem zweistelligen Wachstum im Fünfjahreszeitraum, auch wenn der leichte Rückgang im Jahr 2024 eine dreijährige Wachstumsphase beendete.
| Mitgliedstaat | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | Trend |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Frankreich | 245.7b | 314.48 | 295.5 | 268.2 | 260.13 | Mäßige Schwankungen |
| Türkei | 108.0 | 112.0 | 120.0 | 147.0 | 139.0 | Starkes Wachstum, Rückgang 2024 |
| Spanien | 120.48 | 138.81 | 109.98 | 114.53 | 98.0 | Schwankend, rückläufig |
| Ungarn | 90.02 | 86.79 | 82.34 | 91.35 | 56.58 | Volatil, Einbruch 2024 |
Flächennutzung: Wie die Länder den Anbau priorisieren
Die EU27 widmete dem Frischerbsenanbau 728.470 Hektar im Fünfjahreszeitraum, was einem Jahresdurchschnitt von 145.700 ha/Jahr entspricht. Frankreich führt bei der Flächennutzung mit 214.690 Hektar (42.900 ha/Jahr), was 29,5 % der gesamten EU-Anbaufläche für diese Kultur darstellt.
Gemeinsam machen diese sechs Länder 582.780 Hektar oder 80,0 % der gesamten EU-Anbaufläche für Frischerbsen aus. Trotz nur 63.000 Hektar (12.600 ha/Jahr) — der fünftgrößten Fläche unter den größten Erzeugern — erzielt die Türkei die zweithöchste Gesamtproduktion, ein direktes Ergebnis ihrer führenden Flächeneffizienz.
| Mitgliedstaat | Fläche (1 000 ha) | Jahresdurchschnitt (1 000 ha/Jahr) | Anteil an EU |
|---|---|---|---|
| Frankreich | 214.69 | 42.9 | 29.5% |
| Spanien | 85.87 | 17.2 | 11.8% |
| Ungarn | 85.44 | 17.1 | 11.7% |
| Italien | 78.61 | 15.7 | 10.8% |
| Türkei | 63.0 | 12.6 | 8.6% |
| Belgien | 55.17 | 11.0 | 7.6% |
Frequently Asked Questions
Welches Land produziert die meisten Frischerbsen in Europa?
Frankreich ist der größte Frischerbsenproduzent in Europa mit 1.384.010 Tonnen von 2020 bis 2024, was 34,3 % der EU-Gesamtmenge bei einem Durchschnitt von 276.800 Tonnen pro Jahr entspricht.
Wie hoch ist die durchschnittliche jährliche Frischerbsenproduktion in der EU?
Die EU27 produzierte zwischen 2020 und 2024 durchschnittlich 807.650 Tonnen Frischerbsen pro Jahr, basierend auf einer Fünfjahresmenge von 4.038.260 Tonnen.
Welches europäische Land hat den höchsten Ertrag bei Frischerbsen?
Die Türkei erzielt mit 9,94 Tonnen pro Hektar den höchsten implizierten Ertrag, fast doppelt so viel wie Italien (4,94 t/ha) und Ungarn (4,76 t/ha), obwohl sie nach Gesamtproduktion an zweiter Stelle steht.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.
