Trayectoria de producción a 10 años: Estrellas emergentes y productores en declive
La cosecha de pomelos de la UE-27 totalizó 115,2 miles de toneladas en 2017, cayó a un mínimo decenal de 102,9 miles de toneladas en 2018, y cerró en 136,8 miles de toneladas en 2025 — una ganancia neta de 21,6 miles de toneladas (+18,8 %) en los nueve años disponibles de datos agregados. Los datos de producción de 2016 no están disponibles a nivel agregado de la UE-27. El valor de 2025 es provisional.
España es la historia definitoria de la década. El país produjo solo 45,7 miles de toneladas en 2016, pero se disparó a 105,2 miles de toneladas (provisional) en 2025, añadiendo 59,5 miles de toneladas (+130,1 %, un CAGR del 9,7 %) — con diferencia el crecimiento más rápido de cualquier productor de la UE. La participación de España en la producción de pomelos de la UE pasó de menos del 40 % en 2016 a aproximadamente el 77 % en 2025.
En el extremo opuesto, Chipre experimentó una contracción sostenida durante la década. La producción chipriota cayó de 25,3 miles de toneladas en 2016 a 12,7 miles de toneladas (provisional) en 2025, una pérdida neta de 12,6 miles de toneladas (-49,7 %, un CAGR del -7,35 %). La producción del país cayó por debajo de 15 miles de toneladas a partir de 2022.
Francia, Italia y Grecia registraron ganancias constantes. Francia añadió 2,8 miles de toneladas (+44,3 %, CAGR del 4,16 %), pasando de 6,3 a 9,1 miles de toneladas, aunque su valor de 2020 lleva una bandera de ruptura en la serie. Italia creció a un CAGR del 1,61 % (+0,8 miles de toneladas neto), manteniendo una producción notablemente constante cerca de 5,5 miles de toneladas a partir de 2020. Grecia, cuyos datos son completamente estimados, añadió 0,8 miles de toneladas (+25,7 %, CAGR del 2,58 %). Portugal se mantuvo esencialmente plano en alrededor de 0,2 miles de toneladas (CAGR del -0,49 %), mientras que Malta reportó una producción insignificante durante todo el período.
Todos los valores en 1 000 t. b = ruptura en la serie, e = estimado, p = provisional.
| País | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | CAGR | Cambio neto (1 000 t) | Tendencia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spain | 45.7 | 78.8 | 70.6 | 70.5 | 79.8 | 80.0 | 76.7 | 85.3 | 85.0 | 105.2p | +9.70% | +59.5 | Ascendente |
| Cyprus | 25.3 | 18.6 | 16.1 | 15.7 | 15.4 | 16.6 | 14.1 | 12.8 | 13.5p | 12.7p | -7.35% | -12.6 | En declive |
| France | 6.3 | 9.7 | 7.6 | 8.5 | 8.8b | 9.4 | 9.4 | 8.7 | 9.0 | 9.1 | +4.16% | +2.8 | Ascendente |
| Italy | 4.9 | 4.9 | 5.2 | 5.2 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.6p | +1.61% | +0.8 | Ascendente |
| Greece | 3.1e | 3.0e | 3.2e | 3.1e | 3.2e | 2.9e | 2.6e | 2.9e | 3.9e | 3.9e | +2.58% | +0.8 | Ascendente |
| Portugal | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2p | -0.49% | -0.0 | Estable |
| Malta | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0% | 0.0 | Estable |
| EU-27 | N/A | 115.2 | 102.9 | 103.2 | 112.8 | 114.5 | 108.4 | 115.3 | 117.1 | 136.8 | — | +21.6 | — |
Tabla de estabilidad de suministro: Clasificación de fiabilidad
La fiabilidad del suministro de pomelos varía drásticamente en todo el bloque. Italia es el rendimiento destacado: su producción fluctúa dentro de una banda extraordinariamente estrecha (media 5,31 miles de toneladas, CV 4,93 %), con un nivel de producción casi constante después de 2019. Su reducción máxima en un solo año es de solo -1,08 %, la caída más baja de cualquier productor — lo que significa que el suministro de pomelos de Italia está esencialmente garantizado año tras año.
Portugal ocupa el segundo lugar (CV 9,68 %, reducción máxima -27,27 %), pero los volúmenes son tan pequeños (media 0,22 miles de toneladas) que la métrica tiene una importancia práctica limitada. Francia (CV 11,11 %, reducción máxima -21,34 %) y Grecia (CV 12,24 %, reducción máxima -8,65 %) ocupan la categoría moderadamente estable.
España, a pesar de ser el líder en volumen por un amplio margen, ocupa solo el quinto lugar en estabilidad (CV 18,21 %, reducción máxima -10,32 %). Su rápido crecimiento crea una variabilidad interanual que supera a la de productores más pequeños pero más estables. Chipre (CV 21,98 %, reducción máxima -26,68 %) y Malta (CV 27,27 %) son los proveedores más volátiles — Chipre reflejando un declive sostenido de la producción, Malta porque su base casi nula magnifica los pequeños cambios absolutos.
CV < 10 % = Muy estable; CV 10–20 % = Moderadamente estable; CV > 20 % = Volátil.
| País | Media (1 000 t) | CV% | Reducción máxima% | Años bajo media | Rango de estabilidad |
|---|---|---|---|---|---|
| Italy | 5.31 | 4.93% | -1.08% | 4 | 1 |
| Portugal | 0.22 | 9.68% | -27.27% | 1 | 2 |
| France | 8.65 | 11.11% | -21.34% | 3 | 3 |
| Greece | 3.17 | 12.24% | -8.65% | 8 | 4 |
| Spain | 77.75 | 18.21% | -10.32% | 4 | 5 |
| Cyprus | 16.06 | 21.98% | -26.68% | 6 | 6 |
| Malta | 0.01 | 27.27% | -50.0% | 9 | 7 |
Cambio en la asignación de tierras: Transformación de tierras de cultivo en 10 años
La superficie cosechada de la UE-27 para pomelos se expandió de 3,1 miles de hectáreas en 2016 a 4,2 miles de hectáreas en 2025 — un aumento neto de 1,1 miles de hectáreas (+35,5 %, una tasa de crecimiento anualizada del 3,55 %). Esto convierte al pomelo en una de las pocas categorías de fruta de la UE donde la tierra de cultivo se expandió sustancialmente durante la década.
España impulsó casi toda la expansión. La superficie de pomelos española creció de 1,8 a 3,0 miles de hectáreas (+64,8 %, 5,71 % anualizado), añadiendo 1,2 miles de hectáreas — más que todo el aumento neto de la UE. Esta expansión de la tierra corre paralela al aumento de producción de España: la superficie creció al 5,71 % anual mientras que la producción creció al 9,7 %, lo que indica que tanto la expansión de la superficie como las ganancias de productividad contribuyeron al aumento de la producción.
Chipre fue el único país que contrajo su superficie de pomelos, pasando de 0,5 a 0,3 miles de hectáreas (-27,7 %, -3,53 % anualizado), reflejando su trayectoria de producción. Francia, Italia y Grecia registraron una modesta expansión de la superficie, con Grecia mostrando el crecimiento relativo más fuerte (+26,7 %, 2,66 % anualizado), aunque desde una base baja. La superficie de Portugal se mantuvo estable, y la superficie insignificante de Malta lleva una bandera de «no significativo» durante todo el período.
La comparación del CAGR de producción con el CAGR de superficie confirma que la mejora del rendimiento de España fue modesta en relación con la expansión de la superficie: la producción creció al 9,7 % mientras que la superficie creció al 5,71 %, lo que implica que las ganancias de productividad contribuyeron aproximadamente a la mitad del aumento de la producción. Por el contrario, el crecimiento de la producción de Italia (1,61 % CAGR) superó ligeramente su crecimiento de superficie (1,55 % CAGR), indicando tendencias de eficiencia casi neutras.
Todos los valores en 1 000 ha. b = ruptura en la serie, e = estimado, n = no significativo, p = provisional.
| País | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Cambio neto (1 000 ha) | Tasa de crecimiento | Tendencia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spain | 1.8 | 2.1 | 2.2 | 2.2 | 2.3 | 2.3 | 2.5 | 2.7 | 2.7 | 3.0p | +1.2 | +5.71% | En expansión |
| Cyprus | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3p | 0.3p | -0.1 | -3.53% | En contracción |
| France | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4b | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.0 | +0.60% | En expansión |
| Italy | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3p | 0.0 | +1.55% | En expansión |
| Greece | 0.1e | 0.2e | 0.2e | 0.1e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.0 | +2.66% | En expansión |
| Portugal | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0p | 0.0 | 0.00% | Estable |
| Malta | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0 | — | N/A |
| EU-27 | 3.1 | 3.3 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.6 | 3.7 | 4.0 | 4.0 | 4.2 | +1.1 | +3.55% | En expansión |
Frequently Asked Questions
¿Qué país de la UE aumentó más su producción de pomelos entre 2016 y 2025?
España experimentó el crecimiento más fuerte, con una producción que pasó de 45,7 a 105,2 miles de toneladas — un CAGR del 9,7% y una ganancia neta de 59,5 miles de toneladas (+130%). Francia también registró un crecimiento sólido del 4,16%. En el extremo opuesto, Chipre registró el descenso más pronunciado con un CAGR del -7,35% y una pérdida neta de 12,6 miles de toneladas (-49,7%).
¿Cuál es el proveedor de pomelos más estable de la UE?
Italia es el productor más fiable, con un coeficiente de variación de solo el 4,93% y una caída máxima en un solo año de solo el -1,08%. Su producción se ha mantenido cerca de 5,5 miles de toneladas cada año desde 2020.
¿La superficie de cultivo de pomelos de la UE se está expandiendo o contrayendo?
La superficie cosechada de pomelos de la UE-27 se expandió en 1,1 miles de hectáreas (+35,5%) entre 2016 y 2025, impulsada casi en su totalidad por el aumento del 64,8% de la superficie española. Chipre fue el único productor que redujo su superficie de pomelos.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
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