10-Jahres-Produktionstrajektorie: Aufsteiger & absteigende Produzenten
Die EU-27-Grapefruit-Ernte belief sich 2017 auf insgesamt 115,2 Tausend Tonnen, fiel auf ein Jahrzehnttief von 102,9 Tausend Tonnen im Jahr 2018 und schloss bei 136,8 Tausend Tonnen im Jahr 2025 — ein Nettozuwachs von 21,6 Tausend Tonnen (+18,8 %) über die neun verfügbaren Jahre aggregierter Daten. Produktionsdaten für 2016 liegen auf EU-27-Ebene nicht vor. Der Wert von 2025 ist vorläufig.
Spanien ist die prägende Geschichte des Jahrzehnts. Das Land produzierte 2016 nur 45,7 Tausend Tonnen, steigerte sich aber bis 2025 auf 105,2 Tausend Tonnen (vorläufig), was einem Zuwachs von 59,5 Tausend Tonnen (+130,1 %, einer CAGR von 9,7 %) entspricht — bei weitem das schnellste Wachstum aller EU-Produzenten. Spaniens Anteil an der EU-Grapefruitproduktion stieg von unter 40 % im Jahr 2016 auf etwa 77 % im Jahr 2025.
Am anderen Ende erlebte Zypern einen anhaltenden Rückgang im Laufe des Jahrzehnts. Die zypriotische Produktion fiel von 25,3 Tausend Tonnen im Jahr 2016 auf 12,7 Tausend Tonnen (vorläufig) im Jahr 2025, ein Nettoverlust von 12,6 Tausend Tonnen (-49,7 %, einer CAGR von -7,35 %). Die Produktion des Landes fiel ab 2022 unter 15 Tausend Tonnen.
Frankreich, Italien und Griechenland verzeichneten stetige Zuwächse. Frankreich steigerte sich um 2,8 Tausend Tonnen (+44,3 %, 4,16 % CAGR), von 6,3 auf 9,1 Tausend Tonnen, obwohl der Wert von 2020 eine Bruch-in-der-Reihe-Kennzeichnung trägt. Italien wuchs mit einer CAGR von 1,61 % (+0,8 Tausend Tonnen netto) und hielt ab 2020 eine bemerkenswert konstante Produktion nahe 5,5 Tausend Tonnen. Griechenland, dessen Daten vollständig geschätzt sind, steigerte sich um 0,8 Tausend Tonnen (+25,7 %, 2,58 % CAGR). Portugal blieb mit rund 0,2 Tausend Tonnen praktisch stabil (-0,49 % CAGR), während Malta während des gesamten Zeitraums eine vernachlässigbare Produktion meldete.
Alle Werte in 1.000 t. b = Bruch in der Reihe, e = geschätzt, p = vorläufig.
| Land | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | CAGR | Veränderung (1.000 t) | Trend |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spain | 45.7 | 78.8 | 70.6 | 70.5 | 79.8 | 80.0 | 76.7 | 85.3 | 85.0 | 105.2p | +9.70% | +59.5 | Aufsteigend |
| Cyprus | 25.3 | 18.6 | 16.1 | 15.7 | 15.4 | 16.6 | 14.1 | 12.8 | 13.5p | 12.7p | -7.35% | -12.6 | Rückläufig |
| France | 6.3 | 9.7 | 7.6 | 8.5 | 8.8b | 9.4 | 9.4 | 8.7 | 9.0 | 9.1 | +4.16% | +2.8 | Aufsteigend |
| Italy | 4.9 | 4.9 | 5.2 | 5.2 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.6p | +1.61% | +0.8 | Aufsteigend |
| Greece | 3.1e | 3.0e | 3.2e | 3.1e | 3.2e | 2.9e | 2.6e | 2.9e | 3.9e | 3.9e | +2.58% | +0.8 | Aufsteigend |
| Portugal | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2p | -0.49% | -0.0 | Stabil |
| Malta | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0% | 0.0 | Stabil |
| EU-27 | N/A | 115.2 | 102.9 | 103.2 | 112.8 | 114.5 | 108.4 | 115.3 | 117.1 | 136.8 | — | +21.6 | — |
Lieferstabilitäts-Ranking: Zuverlässigkeitsbewertung
Die Zuverlässigkeit der Grapefruit-Versorgung variiert innerhalb der Union dramatisch. Italien ist der herausragende Performer: Seine Produktion schwankt in einer außergewöhnlich engen Bandbreite (Mittelwert 5,31 Tausend Tonnen, CV 4,93 %), mit einem nahezu konstanten Produktionsniveau nach 2019. Der maximale Ein-Jahres-Rückgang beträgt nur -1,08 %, der flachste Rückgang aller Produzenten — das bedeutet, Italiens Grapefruit-Versorgung ist Jahr für Jahr praktisch garantiert.
Portugal belegt den zweiten Platz (CV 9,68 %, max. Rückgang -27,27 %), aber die Mengen sind so gering (Mittelwert 0,22 Tausend Tonnen), dass die Kennzahl nur begrenzte praktische Bedeutung hat. Frankreich (CV 11,11 %, max. Rückgang -21,34 %) und Griechenland (CV 12,24 %, max. Rückgang -8,65 %) befinden sich in der moderat stabilen Kategorie.
Spanien, trotz seiner Führungsposition im Volumen mit großem Abstand, belegt in der Stabilität nur den fünften Platz (CV 18,21 %, max. Rückgang -10,32 %). Sein schnelles Wachstum führt zu jährlichen Schwankungen, die über denen kleinerer, stetigerer Produzenten liegen. Zypern (CV 21,98 %, max. Rückgang -26,68 %) und Malta (CV 27,27 %) sind die volatilsten Lieferanten — Zypern aufgrund eines anhaltenden Produktionsrückgangs, Malta, weil seine nahezu Null-Basis kleine absolute Veränderungen vergrößert.
CV < 10 % = Sehr stabil; CV 10–20 % = Moderat stabil; CV > 20 % = Volatil.
| Land | Mittelwert (1.000 t) | CV% | Max. Rückgang% | Jahre unter Mittelwert | Stabilitätsrang |
|---|---|---|---|---|---|
| Italy | 5.31 | 4.93% | -1.08% | 4 | 1 |
| Portugal | 0.22 | 9.68% | -27.27% | 1 | 2 |
| France | 8.65 | 11.11% | -21.34% | 3 | 3 |
| Greece | 3.17 | 12.24% | -8.65% | 8 | 4 |
| Spain | 77.75 | 18.21% | -10.32% | 4 | 5 |
| Cyprus | 16.06 | 21.98% | -26.68% | 6 | 6 |
| Malta | 0.01 | 27.27% | -50.0% | 9 | 7 |
Landnutzungsverschiebung: 10 Jahre Ackerlandtransformation
Die EU-27-Erntefläche für Grapefruit und Pomelos expandierte von 3,1 Tausend Hektar im Jahr 2016 auf 4,2 Tausend Hektar im Jahr 2025 — ein Nettozuwachs von 1,1 Tausend Hektar (+35,5 %, einer annualisierten Wachstumsrate von 3,55 %). Damit ist Grapefruit eine der wenigen EU-Obstkategorien, deren Anbaufläche im Laufe des Jahrzehnts erheblich zugenommen hat.
Spanien trieb fast die gesamte Expansion voran. Die spanische Grapefruitfläche wuchs von 1,8 auf 3,0 Tausend Hektar (+64,8 %, 5,71 % annualisiert) und steigerte sich um 1,2 Tausend Hektar — mehr als der gesamte EU-Nettozuwachs. Diese Flächenausweitung geht eng mit Spaniens Produktionsanstieg einher: Die Fläche wuchs jährlich um 5,71 %, während die Produktion um 9,7 % wuchs, was darauf hindeutet, dass sowohl Flächenausweitung als auch Produktivitätssteigerungen zum Produktionsanstieg beigetragen haben.
Zypern war das einzige Land, das seine Grapefruitfläche reduzierte, von 0,5 auf 0,3 Tausend Hektar (-27,7 %, -3,53 % annualisiert), was seine Produktionsentwicklung widerspiegelt. Frankreich, Italien und Griechenland verzeichneten alle eine bescheidene Flächenausweitung, wobei Griechenland das stärkste relative Wachstum zeigte (+26,7 %, 2,66 % annualisiert), wenn auch von einem niedrigen Niveau aus. Portugals Fläche blieb unverändert, und Maltas vernachlässigbare Fläche trägt während des gesamten Zeitraums eine nicht-signifikant-Kennzeichnung.
Der Vergleich der Produktions-CAGR mit der Flächen-CAGR bestätigt, dass Spaniens Ertragsverbesserung relativ zur Flächenausweitung bescheiden war: Die Produktion wuchs um 9,7 %, während die Fläche um 5,71 % wuchs, was bedeutet, dass Produktivitätssteigerungen etwa die Hälfte des Produktionsanstiegs ausmachten. Im Gegensatz dazu übertraf Italiens Produktionswachstum (1,61 % CAGR) leicht sein Flächenwachstum (1,55 % CAGR), was auf nahezu neutrale Effizienztrends hindeutet.
Alle Werte in 1.000 ha. b = Bruch in der Reihe, e = geschätzt, n = nicht signifikant, p = vorläufig.
| Land | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Veränderung (1.000 ha) | Wachstumsrate | Trend |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spain | 1.8 | 2.1 | 2.2 | 2.2 | 2.3 | 2.3 | 2.5 | 2.7 | 2.7 | 3.0p | +1.2 | +5.71% | Expandierend |
| Cyprus | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3p | 0.3p | -0.1 | -3.53% | Schrumpfend |
| France | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4b | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.0 | +0.60% | Expandierend |
| Italy | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3p | 0.0 | +1.55% | Expandierend |
| Greece | 0.1e | 0.2e | 0.2e | 0.1e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.2e | 0.0 | +2.66% | Expandierend |
| Portugal | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0p | 0.0 | 0.00% | Stabil |
| Malta | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0n | 0.0 | — | N/A |
| EU-27 | 3.1 | 3.3 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.6 | 3.7 | 4.0 | 4.0 | 4.2 | +1.1 | +3.55% | Expandierend |
Frequently Asked Questions
Welches EU-Land hat seine Grapefruitproduktion von 2016 bis 2025 am stärksten gesteigert?
Spanien verzeichnete das mit Abstand stärkste Wachstum: Die Produktion stieg von 45,7 auf 105,2 Tausend Tonnen — eine jährliche Wachstumsrate von 9,7% und ein Nettozuwachs von 59,5 Tausend Tonnen (+130%). Frankreich erzielte ebenfalls solides Wachstum mit einer Rate von 4,16%. Zypern verzeichnete dagegen den stärksten Rückgang mit -7,35% CAGR und einem Nettoverlust von 12,6 Tausend Tonnen (-49,7%).
Welches Land ist der stabilste Grapefruitlieferant in der EU?
Italien ist der zuverlässigste Produzent mit einem Variationskoeffizienten von nur 4,93% und einem maximalen Einbruch von nur -1,08% in einem einzelnen Jahr. Die Produktion liegt seit 2020 konstant bei etwa 5,5 Tausend Tonnen.
Nimmt die Grapefruit-Anbaufläche in der EU zu oder ab?
Die Grapefruit-Anbaufläche der EU-27 expandierte um 1,1 Tausend Hektar (+35,5%) zwischen 2016 und 2025, fast ausschließlich getrieben durch Spaniens Flächenzuwachs von 64,8%. Zypern war der einzige Produzent, der seine Grapefruitfläche verkleinerte.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
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