726,7 Milliers de Tonnes de Poireaux en Europe (2020–2024) : Analyse Complète des Données
L'Union européenne a produit 3,63 millions de tonnes de poireaux sur la période 2020–2024, soit une moyenne de 726,7 milliers de tonnes par an. La France est le premier producteur de l'UE avec 848,4 milliers de tonnes (23,4 % du total de l'UE), suivie de près par la Belgique avec 759,0 milliers de tonnes et les Pays-Bas avec 544,5 milliers de tonnes. La production de poireaux en Europe reste concentrée dans les États membres occidentaux, qui représentent ensemble près de 60 % de la production totale de l'UE.
Part de Marché dans l'UE : Qui Domine la Production de Poireaux ?
La France, la Belgique et les Pays-Bas représentent ensemble la majorité de la production européenne de poireaux. La France occupe la première place avec un total sur 5 ans de 848,4 milliers de tonnes (169,7 milliers de t/an), tandis que la Belgique suit avec 759,0 milliers de tonnes (151,8 milliers de t/an). Les Pays-Bas se classent troisièmes avec 544,5 milliers de tonnes (108,9 milliers de t/an). L'Allemagne et l'Espagne complètent le top cinq.
| État membre | Total (1 000 t) | Moyenne annuelle (1 000 t/an) | % du total UE |
|---|---|---|---|
| France | 848.43 | 169.69 | 23.4 % |
| Belgique | 759.02 | 151.80 | 20.9 % |
| Pays-Bas | 544.52 | 108.90 | 15.0 % |
| Allemagne | 449.10 | 89.82 | 12.4 % |
| Espagne | 363.25 | 72.65 | 10.0 % |
| Pologne | 251.60 | 50.32 | 6.9 % |
| Autres UE | 417.57 | 83.51 | 11.5 % |
Efficacité Agricole : Rendement à l'Hectare pour les Poireaux
Bien qu'Eurostat ne publie pas d'indicateur de rendement direct pour les poireaux, le calcul du rendement à partir de la production récoltée et de la surface révèle des différences d'efficacité notables entre les principaux producteurs. Les données de 2024 montrent que la Belgique et les Pays-Bas atteignent les rendements les plus élevés.
| État membre | Production (1 000 t) | Surface (1 000 ha) | Rendement calculé (t/ha) |
|---|---|---|---|
| Belgique | 151.48 | 3.64 | 41.6 |
| Pays-Bas | 128.45 | 3.18 | 40.4 |
| Allemagne | 89.60 | 2.38 | 37.6 |
| Turquie | 151.00 | 5.00 | 30.2 |
| France | 159.10 | 5.46 | 29.1 |
| Espagne | 66.32 | 2.60 | 25.5 |
Divisions Régionales et Climatiques à Travers l'Europe
La production de poireaux en Europe est fortement concentrée dans les États membres occidentaux. L'Europe occidentale (France, Belgique, Pays-Bas) représente 59,2 % de la production totale de l'UE, tandis que l'Europe centrale (Allemagne, Pologne) contribue à hauteur de 19,3 %. L'Europe du Sud, représentée principalement par l'Espagne, représente 10,0 %.
La France, la Belgique et les Pays-Bas représentent ensemble 59,2 % de la production totale de poireaux de l'UE, faisant de cette région le centre incontesté de la culture européenne du poireau.
| Région | États membres | Total (1 000 t) | Moyenne annuelle (1 000 t/an) | Part de l'UE |
|---|---|---|---|---|
| Europe occidentale | FR, BE, NL | 2 151.97 | 430.39 | 59.2 % |
| Europe centrale | DE, PL | 700.70 | 140.14 | 19.3 % |
| Europe du Sud | ES | 363.25 | 72.65 | 10.0 % |
| Autres UE | Autres membres | 417.57 | 83.51 | 11.5 % |
Tendances Temporelles : Stabilité du Marché vs. Volatilité
La période de 5 ans révèle des profils de stabilité contrastés parmi les principaux producteurs. L'Allemagne se distingue comme le producteur le plus stable, avec une production annuelle variant entre 87,2 et 93,3 milliers de tonnes — une variation de seulement 7 % entre l'année la plus basse et la plus haute. La France montre des fluctuations modérées, atteignant un pic à 187,5 milliers de tonnes en 2021 avant de décliner à 159,1 milliers de tonnes en 2024.
Les Pays-Bas affichent une nette tendance à la croissance, passant de 89,8 milliers de tonnes en 2020 à 128,5 milliers de tonnes en 2024, soit une augmentation de 43 %. L'Espagne suit la trajectoire inverse, passant de 81,2 milliers de tonnes en 2020 à 66,3 milliers de tonnes en 2024 (une baisse de 18 %). La production turque a chuté de 225,0 milliers de tonnes en 2020 à 151,0 milliers de tonnes en 2024, soit un déclin de 33 %.
| Année | FR | BE | NL | DE | ES | TR |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 168.4b | 147.1 | 89.8 | 90.0 | 81.2 | 225.0 |
| 2021 | 187.5 | 169.7 | 105.0 | 93.3 | 82.4 | 213.0 |
| 2022 | 157.5 | 139.3 | 95.1 | 87.2 | 70.3 | 169.0 |
| 2023 | 175.9 | 151.5 | 126.2 | 89.1 | 63.1 | 161.0 |
| 2024 | 159.1 | 151.5 | 128.5 | 89.6 | 66.3 | 151.0 |
Allocation des Terres : Comment les Pays Priorisent les Terres Agricoles pour les Poireaux
L'UE a consacré 114,3 milliers d'hectares à la culture des poireaux sur la période 2020–2024, soit une moyenne de 22,9 milliers d'hectares par an. La France alloue la plus grande surface avec 27,8 milliers d'hectares (5,6 milliers de ha/an), représentant 24,3 % du total de l'UE. La Belgique suit avec 19,2 milliers d'hectares (3,8 milliers de ha/an, 16,8 %).
| État membre | Surface (1 000 ha) | Moyenne annuelle (1 000 ha/an) | % du total UE |
|---|---|---|---|
| France | 27.80 | 5.56 | 24.3 % |
| Belgique | 19.22 | 3.84 | 16.8 % |
| Pays-Bas | 13.97 | 2.79 | 12.2 % |
| Espagne | 13.86 | 2.77 | 12.1 % |
| Allemagne | 11.65 | 2.33 | 10.2 % |
| Pologne | 10.30 | 2.06 | 9.0 % |
| Autres UE | 17.54 | 3.51 | 15.3 % |
Frequently Asked Questions
Quel pays de l'UE produit le plus de poireaux ?
La France est le plus grand producteur de poireaux dans l'Union européenne, avec 848,4 milliers de tonnes sur 2020–2024, représentant 23,4 % de la production totale de l'UE.
Quelle superficie de poireaux l'UE récolte-t-elle chaque année ?
L'Union européenne récolte en moyenne 22,9 milliers d'hectares de poireaux par an, la France représentant à elle seule environ un quart de cette superficie.
La production de poireaux en Europe a-t-elle augmenté ou diminué ?
La production de poireaux dans l'UE est restée relativement stable, autour de 700–780 milliers de tonnes par an, avec une légère baisse du pic de 784,2 milliers de tonnes en 2021 à 722,4 milliers de tonnes en 2024.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.