12,4 millones de toneladas de producción de pepino en la UE (2020–2024): Desglose completo de datos
España domina la producción de pepino de la UE con 3,79 millones de toneladas (30,6 % del total de la UE), seguida de Polonia y los Países Bajos, mientras que los Países Bajos logran con diferencia el rendimiento más alto por hectárea con más de 658 t/ha gracias al cultivo intensivo en invernadero. En general, la producción de la UE ha mostrado un modesto descenso gradual de 2,60 millones de toneladas en 2020 a 2,43 millones de toneladas en 2024.
Cuota de mercado de la UE: ¿quién domina la producción?
España es el líder indiscutible de la producción de pepino en la UE, contribuyendo con casi un tercio de la producción total del bloque en el período de 5 años. Polonia y los Países Bajos son competidores cercanos por el segundo y tercer puesto, representando cada uno aproximadamente el 17 % de la producción de la UE. Francia ocupa el cuarto lugar con poco menos del 8 %.
Los 3,79 millones de toneladas de España (758 mil t/año) superan cómodamente a los siguientes productores. Los 2,18 millones de toneladas de Polonia (436 mil t/año) y los 2,11 millones de toneladas de los Países Bajos (423 mil t/año) están separados por solo 66 mil toneladas en los 5 años completos. Juntos, los tres principales estados miembros representan el 65,3 % de toda la producción de pepino de la UE.
| Estado miembro | Total (1 000 t) | Promedio anual (1 000 t/año) | % del total UE |
|---|---|---|---|
| España | 3 790.43 | 758.09 | 30.6% |
| Polonia | 2 179.00 | 435.80 | 17.6% |
| Países Bajos | 2 112.56 | 422.51 | 17.1% |
| Francia | 946.03 | 189.21 | 7.6% |
| Grecia | 642.57 | 128.51 | 5.2% |
| Rumanía | 441.61 | 88.32 | 3.6% |
| Alemania | 349.44 | 69.89 | 2.8% |
| Italia | 338.01 | 67.60 | 2.7% |
| Otros UE | 1 575.00 | 315.00 | 12.7% |
Eficiencia agrícola: rendimiento por hectárea
Aunque España lidera en volumen total, los Países Bajos están en una liga propia en cuanto a eficiencia de rendimiento. Los productores neerlandeses de pepino alcanzan un extraordinario rendimiento de 658 t/ha, más de 7 veces el promedio de la UE, gracias al uso generalizado de invernaderos y agricultura de ambiente controlado. Alemania y Francia también obtienen rendimientos sólidos, mientras que Rumanía e Italia quedan significativamente rezagadas.
Los Países Bajos producen 2,11 millones de toneladas de pepinos en solo 3,21 mil hectáreas de tierra, una demostración extraordinaria de eficiencia agrícola en ambiente controlado. En contraste, Rumanía requiere 21,90 mil hectáreas para producir solo 441,61 mil toneladas, lo que refleja un rendimiento aproximadamente 33 veces menor que los Países Bajos.
| Estado miembro | Rendimiento (t/ha) | Superficie (1 000 ha, suma 5 años) |
|---|---|---|
| Países Bajos | 658.1 | 3.21 |
| Alemania | 180.1 | 1.94 |
| Francia | 110.5 | 8.56 |
| España | 93.9 | 40.36 |
| Polonia | 74.1 | 29.40 |
| Grecia | 68.2 | 9.42 |
| Italia | 34.1 | 9.92 |
| Rumanía | 20.2 | 21.90 |
Divisiones regionales y climáticas en Europa
La producción de pepino en la UE se concentra en el Mediterráneo y Europa occidental, aunque los estados miembros de Europa oriental también contribuyen significativamente.
La región mediterránea, liderada por España, representa el 39,9 % de la producción total de pepino de la UE, la mayor parte de cualquier bloque geográfico. Europa occidental contribuye con el 30,3 %, impulsada principalmente por el sector de invernaderos de los Países Bajos. Europa oriental posee el 24,3 %, con Polonia como el principal productor de la región. Europa del norte representa una parte más pequeña pero no trivial del 5,5 %, con Finlandia contribuyendo con 261 mil toneladas en el período.
| Región | Estados miembros | Total (1 000 t) | Promedio anual (1 000 t/año) | Cuota de la UE |
|---|---|---|---|---|
| Mediterráneo/Sur | ES, EL, IT, PT, CY, MT, HR, SI | 4 931.82 | 986.36 | 39.9% |
| Europa occidental | FR, DE, NL, BE, AT, LU | 3 750.16 | 750.03 | 30.3% |
| Europa oriental | PL, RO, BG, HU, CZ, SK | 3 012.21 | 602.44 | 24.3% |
| Europa del norte | FI, SE, DK, EE, LV, LT, IE | 680.40 | 136.08 | 5.5% |
Tendencias temporales: estabilidad del mercado vs. volatilidad
El mercado de pepino de la UE muestra patrones de estabilidad variables entre los estados miembros. España y los Países Bajos exhiben los perfiles de producción más estables, mientras que Rumanía experimentó un colapso dramático.
La producción anual de España osciló estrechamente entre 722 y 795 mil toneladas, manteniendo una base estable con un coeficiente de variación de solo el 3,6 %. Los Países Bajos fueron igualmente consistentes, fluctuando entre 400 y 440 mil toneladas.
La producción de Rumanía cayó bruscamente de 136,89 mil toneladas en 2020 a solo 54,24 mil toneladas en 2024, una disminución del 60 % en el período. La caída fue particularmente severa entre 2021 (125,32) y 2022 (57,91), lo que sugiere un cambio estructural en el sector.
Polonia mostró una tendencia gradual a la baja, disminuyendo de 459,3 mil toneladas en 2020 a 402,8 mil toneladas en 2024, una reducción del 12,3 %. La producción de Francia cayó de 212,68 a 178,94 mil toneladas en el mismo período, con una ruptura notable en la serie señalada para los datos de 2020.
Italia registró un pico de producción en 2024, alcanzando 94,55 mil toneladas en comparación con su promedio de 5 años de 67,60 mil toneladas, un aumento del 40 % por encima de la tendencia.
Los datos de Grecia llevan la marca "e" (estimado) durante todo el período, lo que indica que las cifras de este estado miembro están sujetas a revisión. La producción osciló entre 114,58 y 137,10 mil toneladas.
| Año | Total UE (1 000 t) | ES | PL | NL | FR | EL | RO | DE | IT |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2 599.22 | 794.87 | 459.30 | 430.17 | 212.68b | 137.10e | 136.89 | 67.89 | 58.37 |
| 2021 | 2 532.61 | 745.86 | 433.20 | 440.39 | 199.29 | 134.32e | 125.32 | 71.74 | 60.83 |
| 2022 | 2 412.10 | 769.91 | 453.20 | 400.00 | 175.18 | 120.00e | 57.91 | 65.19 | 59.82 |
| 2023 | 2 399.33 | 722.15 | 430.50 | 426.00 | 179.94 | 114.58e | 67.25 | 73.42 | 64.44 |
| 2024 | 2 431.37 | 757.64 | 402.80 | 416.00 | 178.94 | 136.57e | 54.24 | 71.20 | 94.55 |
Asignación de tierras: cómo los países priorizan las tierras agrícolas
Los estados miembros de la UE dedicaron un total de 140,75 mil hectáreas al cultivo de pepino en el período 2020–2024 (28,15 mil ha/año). España asigna la mayor superficie, seguida de Polonia y Rumanía.
Las 40,36 mil hectáreas de España (8,07 mil ha/año) representan casi el 29 % de la superficie total de pepino de la UE. Polonia y Rumanía juntas representan un 36,5 % adicional del área de la UE a pesar de producir solo el 21,2 % de la producción total, lo que refleja sus menores rendimientos. Los Países Bajos logran el uso más eficiente de la tierra en el bloque, produciendo el 17,1 % de la producción de la UE con solo el 2,3 % de las tierras de cultivo de pepino.
| Estado miembro | Superficie (1 000 ha) | Promedio anual (1 000 ha/año) | % del total UE |
|---|---|---|---|
| España | 40.36 | 8.07 | 28.7% |
| Polonia | 29.40 | 5.88 | 20.9% |
| Rumanía | 21.90 | 4.38 | 15.6% |
| Italia | 9.92 | 1.98 | 7.0% |
| Grecia | 9.42 | 1.88 | 6.7% |
| Francia | 8.56 | 1.71 | 6.1% |
| Países Bajos | 3.21 | 0.64 | 2.3% |
| Alemania | 1.94 | 0.39 | 1.4% |
| Otros UE | 15.99 | 3.20 | 11.4% |
Frequently Asked Questions
¿Qué país de la UE produce más pepinos?
España es el mayor productor de pepinos de la Unión Europea, representando el 30,6 % de la producción total de la UE con 3,79 millones de toneladas en 2020–2024, con un promedio de 758 mil toneladas por año.
¿Por qué es tan alto el rendimiento del pepino neerlandés?
Los Países Bajos alcanzan un rendimiento de aproximadamente 658 t/ha, más de 7 veces el promedio de la UE, debido al uso generalizado de cultivo en invernadero y agricultura de ambiente controlado, lo que permite la producción durante todo el año en una pequeña superficie.
¿Cómo ha cambiado la producción de pepino de la UE entre 2020 y 2024?
La producción de pepino de la UE disminuyó de 2,60 millones de toneladas en 2020 a 2,43 millones de toneladas en 2024, una disminución del 6,5 %, impulsada principalmente por la reducción de la producción en Polonia y un fuerte colapso en la producción de Rumanía.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.