17,7 Millones de Toneladas de Producción de Repollo en la UE 2013–2017: Desglose Completo de Datos
Cuota de Mercado de la UE: ¿Quién Domina la Producción?
Durante las cinco campañas de cultivo de 2013 a 2017, la UE-27 produjo un total de 17 743,21 miles de toneladas de repollo. Polonia por sí sola aportó 5 013,37 miles de toneladas, o el 28,3 % del total de la UE (1 002,67 miles de t/año). Rumanía le siguió con 3 242,80 miles de toneladas (18,3 %, 648,56 miles de t/año), mientras que Alemania contribuyó con 3 033,75 miles de toneladas (17,1 %, 606,75 miles de t/año). Los Países Bajos ocuparon el cuarto lugar con 943,20 miles de toneladas (5,3 %), y España completó los cinco primeros con 827,96 miles de toneladas (4,7 %).
Los 5,0 millones de toneladas de Polonia en el período de cinco años (1,0 Mt/año) superan la producción combinada de los Países Bajos, España, Italia, Grecia y Francia. Los tres principales productores — Polonia, Rumanía y Alemania — suministran juntos el 63,6 % de todo el repollo de la UE.
| Estado miembro | Total (1 000 t) | Promedio anual (1 000 t/año) | % del total UE |
|---|---|---|---|
| Polonia | 5,013.37 | 1,002.67 | 28.3% |
| Rumanía | 3,242.80 | 648.56 | 18.3% |
| Alemania | 3,033.75 | 606.75 | 17.1% |
| Países Bajos | 943.20 | 188.64 | 5.3% |
| España | 827.96 | 165.59 | 4.7% |
| Italia | 709.36 | 141.87 | 4.0% |
| Grecia | 609.70 | 121.94 | 3.4% |
| Francia | 312.79 | 62.56 | 1.8% |
| Otros UE-27 | 3,050.28 | 610.06 | 17.2% |
Eficiencia Agrícola: Rendimiento por Hectárea
Eurostat no publica indicadores de rendimiento directos para el repollo en el conjunto de datos apro_cpsh1, pero el rendimiento puede calcularse a partir de la producción cosechada y la superficie.
Alemania alcanza el rendimiento calculado más alto, aproximadamente 67 toneladas por hectárea — más del triple de las aproximadamente 22 t/ha de Rumanía. Polonia se sitúa en un punto intermedio con aproximadamente 45 t/ha. Esto significa que Alemania cultiva volúmenes sustanciales de repollo en una superficie relativamente pequeña: sus 45,07 miles de hectáreas en cinco años produjeron 3,0 millones de toneladas, mientras que Rumanía necesitó 146,66 miles de hectáreas para producir solo 3,2 millones de toneladas.
| Estado miembro | Producción total (1 000 t) | Superficie total (1 000 ha) | Rendimiento calculado (t/ha) |
|---|---|---|---|
| Alemania | 3,033.75 | 45.07 | 67.3 |
| Polonia | 5,013.37 | 112.07 | 44.7 |
| Rumanía | 3,242.80 | 146.66 | 22.1 |
Divisiones Regionales y Climáticas en Europa
La producción de repollo está fuertemente inclinada hacia Europa Oriental, que representa más de la mitad de la producción total de la UE. Los productores dominantes de la región — Polonia y Rumanía — contribuyen con una superficie sustancial y rendimientos moderados.
Europa Occidental, liderada por Alemania y los Países Bajos, contribuye con el 27,5 % de la producción de la UE gracias a una eficiencia por hectárea significativamente mayor. Europa Meridional representa el 14,6 %, mientras que los Estados nórdicos y bálticos juntos producen menos del 5 % del total de la UE.
| Región | Estados miembros | Total (1 000 t) | Promedio anual (1 000 t/año) | Participación en la UE |
|---|---|---|---|---|
| Europa Oriental | PL, RO, HU, CZ, SK, BG, HR | 9,316.34 | 1,863.27 | 52.5% |
| Europa Occidental | DE, NL, FR, BE, AT, IE | 4,886.39 | 977.28 | 27.5% |
| Europa Meridional | ES, IT, EL, PT, CY | 2,594.06 | 518.81 | 14.6% |
| Nórdicos & Bálticos | DK, SE, FI, LT, LV, EE | 828.56 | 165.71 | 4.7% |
Tendencias Temporales: Estabilidad vs. Volatilidad del Mercado
El período 2013–2017 revela patrones de estabilidad contrastantes entre los tres principales productores.
Rumanía mostró la producción más estable, con una producción anual que osciló entre 616,57 miles de toneladas y 683,05 miles de toneladas — un coeficiente de variación de aproximadamente el 4 %. Todos los datos rumanos no presentan indicadores de calidad, lo que indica una información totalmente fiable.
Grecia (EL) declaró valores de producción estimados ("e") para 2016 (88,47 miles de t) y 2017 (79,91 miles de t), lo que significa que estas cifras podrían revisarse en futuras transmisiones.
Alemania exhibió una variación moderada, desde 550,27 miles de toneladas en 2015 hasta 666,21 miles de toneladas en 2014. La producción se recuperó a 660,92 miles de toneladas en 2017 después de una caída a mediados del período.
Polonia fue la más volátil de los tres primeros productores. Después de subir de 953,8 miles de toneladas en 2013 a un pico de 1 156,4 miles de toneladas en 2014, la producción cayó bruscamente un 24 % a 875,0 miles de toneladas en 2015, antes de recuperarse a 1 010,45 miles de toneladas en 2017.
| Año | Polonia (1 000 t) | Rumanía (1 000 t) | Alemania (1 000 t) |
|---|---|---|---|
| 2013 | 953.8 | 649.54 | 569.65 |
| 2014 | 1,156.4 | 683.05 | 666.21 |
| 2015 | 875.0 | 648.35 | 550.27 |
| 2016 | 1,017.72 | 616.57 | 586.70 |
| 2017 | 1,010.45 | 645.29 | 660.92 |
Asignación de Tierras: Cómo los Países Priorizan el Cultivo de Repollo
En el conjunto de la UE-27, el cultivo de repollo ocupó un total de 491,55 miles de hectáreas durante el período de cinco años, con un promedio de 98,31 miles de hectáreas al año.
A pesar de ocupar el segundo lugar en volumen de producción, Rumanía dedica la mayor superficie al repollo — 146,66 miles de hectáreas (29,33 miles de ha/año), casi un tercio del total de la UE — lo que refleja su menor rendimiento por hectárea. Polonia utiliza 112,07 miles de hectáreas (22,41 miles de ha/año) para el 22,8 % de la superficie de repollo de la UE. Alemania asigna solo 45,07 miles de hectáreas (9,01 miles de ha/año) pero produce el tercer tonelaje más alto, lo que subraya su superior eficiencia de rendimiento.
| Estado miembro | Superficie (1 000 ha) | Promedio anual (1 000 ha/año) | % del total UE |
|---|---|---|---|
| Rumanía | 146.66 | 29.33 | 29.8% |
| Polonia | 112.07 | 22.41 | 22.8% |
| Alemania | 45.07 | 9.01 | 9.2% |
| Italia | 30.17 | 6.03 | 6.1% |
| España | 24.54 | 4.91 | 5.0% |
| Países Bajos | 12.84 | 2.57 | 2.6% |
| Otros UE-27 | 120.20 | 24.04 | 24.5% |
Frequently Asked Questions
¿Qué país de la UE produce más repollo?
Polonia es el mayor productor de repollo de la UE, con 5,0 millones de toneladas o el 28,3 % de la producción total de la UE entre 2013 y 2017, con un promedio de 1,0 millón de toneladas al año.
¿Cuánto repollo produce la UE anualmente?
La Unión Europea produjo un promedio de 3,5 millones de toneladas de repollo al año entre 2013 y 2017, alcanzando un total de 17,7 millones de toneladas en el período de cinco años.
¿Qué país de la UE utiliza más tierra para el cultivo de repollo?
Rumanía dedica la mayor superficie al cultivo de repollo con 146,66 miles de hectáreas durante el período de cinco años (29,33 miles de ha/año), lo que representa el 29,8 % de la superficie total de repollo de la UE, aunque su rendimiento por hectárea es el más bajo entre los principales productores.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.