726,7 Tausend Tonnen Lauchproduktion in Europa (2020–2024): Eine vollständige Datenaufschlüsselung
Die Europäische Union produzierte im Zeitraum 2020–2024 3,63 Millionen Tonnen Lauch, was einem Jahresdurchschnitt von 726,7 Tausend Tonnen entspricht. Frankreich ist mit 848,4 Tausend Tonnen (23,4 % der EU-Gesamtproduktion) der führende EU-Produzent, gefolgt von Belgien mit 759,0 Tausend Tonnen und den Niederlanden mit 544,5 Tausend Tonnen. Die Lauchproduktion in Europa konzentriert sich weiterhin auf die westlichen Mitgliedstaaten, die gemeinsam fast 60 % der gesamten EU-Produktion ausmachen.
EU-Marktanteil: Wer dominiert die Lauchproduktion?
Frankreich, Belgien und die Niederlande erwirtschaften gemeinsam den Großteil der EU-Lauchproduktion. Frankreich hält die Spitzenposition mit einer 5-Jahres-Gesamtmenge von 848,4 Tausend Tonnen (169,7 Tausend t/Jahr), gefolgt von Belgien mit 759,0 Tausend Tonnen (151,8 Tausend t/Jahr). Die Niederlande belegen mit 544,5 Tausend Tonnen (108,9 Tausend t/Jahr) den dritten Platz. Deutschland und Spanien runden die Top Fünf ab.
| Mitgliedstaat | Gesamt (1.000 t) | Jahresdurchschnitt (1.000 t/Jahr) | % der EU-Gesamt |
|---|---|---|---|
| Frankreich | 848.43 | 169.69 | 23.4 % |
| Belgien | 759.02 | 151.80 | 20.9 % |
| Niederlande | 544.52 | 108.90 | 15.0 % |
| Deutschland | 449.10 | 89.82 | 12.4 % |
| Spanien | 363.25 | 72.65 | 10.0 % |
| Polen | 251.60 | 50.32 | 6.9 % |
| Übrige EU | 417.57 | 83.51 | 11.5 % |
Landwirtschaftliche Effizienz: Ertrag pro Hektar bei Lauch
Obwohl Eurostat keinen direkten Ertragsindikator für Lauch veröffentlicht, zeigt die Berechnung des Ertrags aus Erntemenge und Anbaufläche bemerkenswerte Effizienzunterschiede zwischen den größten Produzenten. Die Daten von 2024 belegen, dass Belgien und die Niederlande die höchsten Erträge erzielen.
| Mitgliedstaat | Produktion (1.000 t) | Fläche (1.000 ha) | Berechneter Ertrag (t/ha) |
|---|---|---|---|
| Belgien | 151.48 | 3.64 | 41.6 |
| Niederlande | 128.45 | 3.18 | 40.4 |
| Deutschland | 89.60 | 2.38 | 37.6 |
| Türkei | 151.00 | 5.00 | 30.2 |
| Frankreich | 159.10 | 5.46 | 29.1 |
| Spanien | 66.32 | 2.60 | 25.5 |
Regionale und klimatische Unterschiede in Europa
Die Lauchproduktion in Europa ist stark auf die westlichen Mitgliedstaaten konzentriert. Westeuropa (Frankreich, Belgien, Niederlande) erwirtschaftet 59,2 % der gesamten EU-Lauchproduktion, während Mitteleuropa (Deutschland, Polen) 19,3 % beisteuert. Südeuropa, hauptsächlich vertreten durch Spanien, erwirtschaftet 10,0 %.
Frankreich, Belgien und die Niederlande erwirtschaften gemeinsam 59,2 % der gesamten EU-Lauchproduktion und machen die Region damit zum unangefochtenen Zentrum des europäischen Lauchanbaus.
| Region | Mitgliedstaaten | Gesamt (1.000 t) | Jahresdurchschnitt (1.000 t/Jahr) | Anteil an der EU |
|---|---|---|---|---|
| Westeuropa | FR, BE, NL | 2 151.97 | 430.39 | 59.2 % |
| Mitteleuropa | DE, PL | 700.70 | 140.14 | 19.3 % |
| Südeuropa | ES | 363.25 | 72.65 | 10.0 % |
| Übrige EU | Übrige Mitgliedstaaten | 417.57 | 83.51 | 11.5 % |
Zeitliche Trends: Marktstabilität vs. Volatilität
Der 5-Jahres-Zeitraum zeigt unterschiedliche Stabilitätsmuster unter den größten Produzenten. Deutschland ist der stabilste Produzent mit einer jährlichen Produktion zwischen 87,2 und 93,3 Tausend Tonnen — eine Schwankung von nur 7 % zwischen dem niedrigsten und höchsten Jahr. Frankreich zeigt moderate Schwankungen mit einem Höchststand von 187,5 Tausend Tonnen im Jahr 2021 und einem Rückgang auf 159,1 Tausend Tonnen im Jahr 2024.
Die Niederlande zeigen einen klaren Wachstumstrend von 89,8 Tausend Tonnen im Jahr 2020 auf 128,5 Tausend Tonnen im Jahr 2024, ein Anstieg um 43 %. Spanien zeigt die gegensätzliche Entwicklung mit einem Rückgang von 81,2 Tausend Tonnen im Jahr 2020 auf 66,3 Tausend Tonnen im Jahr 2024 (ein Rückgang um 18 %). Die türkische Produktion fiel von 225,0 Tausend Tonnen im Jahr 2020 auf 151,0 Tausend Tonnen im Jahr 2024 stark ab, ein Rückgang um 33 %.
| Jahr | FR | BE | NL | DE | ES | TR |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 168.4b | 147.1 | 89.8 | 90.0 | 81.2 | 225.0 |
| 2021 | 187.5 | 169.7 | 105.0 | 93.3 | 82.4 | 213.0 |
| 2022 | 157.5 | 139.3 | 95.1 | 87.2 | 70.3 | 169.0 |
| 2023 | 175.9 | 151.5 | 126.2 | 89.1 | 63.1 | 161.0 |
| 2024 | 159.1 | 151.5 | 128.5 | 89.6 | 66.3 | 151.0 |
Flächennutzung: Wie Länder Ackerland für Lauch priorisieren
Die EU hat im Zeitraum 2020–2024 114,3 Tausend Hektar für den Lauchanbau bereitgestellt, was einem Durchschnitt von 22,9 Tausend Hektar pro Jahr entspricht. Frankreich beansprucht mit 27,8 Tausend Hektar (5,6 Tausend ha/Jahr) die größte Fläche, was 24,3 % der EU-Gesamtfläche entspricht. Belgien folgt mit 19,2 Tausend Hektar (3,8 Tausend ha/Jahr, 16,8 %).
| Mitgliedstaat | Fläche (1.000 ha) | Jahresdurchschnitt (1.000 ha/Jahr) | % der EU-Gesamt |
|---|---|---|---|
| Frankreich | 27.80 | 5.56 | 24.3 % |
| Belgien | 19.22 | 3.84 | 16.8 % |
| Niederlande | 13.97 | 2.79 | 12.2 % |
| Spanien | 13.86 | 2.77 | 12.1 % |
| Deutschland | 11.65 | 2.33 | 10.2 % |
| Polen | 10.30 | 2.06 | 9.0 % |
| Übrige EU | 17.54 | 3.51 | 15.3 % |
Frequently Asked Questions
Welches EU-Land produziert den meisten Lauch?
Frankreich ist der größte Lauchproduzent in der Europäischen Union mit 848,4 Tausend Tonnen im Zeitraum 2020–2024, was 23,4 % der gesamten EU-Produktion entspricht.
Wie viel Lauchanbaufläche wird in der EU jährlich geerntet?
Die Europäische Union erntet durchschnittlich 22,9 Tausend Hektar Lauch pro Jahr, wobei Frankreich allein etwa ein Viertel dieser Fläche ausmacht.
Hat die Lauchproduktion in Europa zu- oder abgenommen?
Die EU-Lauchproduktion war mit etwa 700–780 Tausend Tonnen pro Jahr relativ stabil, mit einem moderaten Rückgang vom Höchststand von 784,2 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 722,4 Tausend Tonnen im Jahr 2024.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.