921,95 Tausend Tonnen Johannisbeerproduktion in der EU (2020–2024): Eine vollständige Datenanalyse
Die EU-weiten Produktionsstatistiken für Johannisbeeren 2020–2024 zeigen einen Markt, der überwältigend von Polen dominiert wird, das 73,1 % der Gesamtproduktion der Union lieferte, sowie einen deutlichen Abwärtstrend von einem Höchststand von 204,30 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 143,14 Tausend Tonnen im Jahr 2024 – ein Rückgang von 29,9 % in drei Jahren.
EU-Marktanteil: Wer dominiert die Produktion?
Polen ist der unangefochtene Marktführer bei Johannisbeeren in der EU mit einer Produktion von 673,6 Tausend Tonnen über den Fünfjahreszeitraum (134,72 Tausend t/Jahr), was fast drei Viertel der gesamten EU-Johannisbeerproduktion ausmacht. Deutschland und Frankreich folgen mit deutlichem Abstand auf den Plätzen zwei und drei mit 62,13 Tausend Tonnen (12,43 Tausend t/Jahr) bzw. 53,49 Tausend Tonnen (10,70 Tausend t/Jahr).
Die drei größten Produzenten – Polen, Deutschland und Frankreich – erwirtschaften gemeinsam 789,22 Tausend Tonnen oder 85,6 % der gesamten EU-Produktion über die fünf Jahre.
| Mitgliedstaat | Gesamt (1.000 t) | Jahresdurchschnitt (1.000 t/Jahr) | % der EU-Gesamt |
|---|---|---|---|
| Polen | 673,6 | 134,72 | 73,1 % |
| Deutschland | 62,13 | 12,43 | 6,7 % |
| Frankreich | 53,49 | 10,70 | 5,8 % |
| Niederlande | 38,49 | 7,70 | 4,2 % |
| Österreich | 20,17 | 4,03 | 2,2 % |
| Litauen | 18,47 | 3,69 | 2,0 % |
| Ungarn | 15,06 | 3,01 | 1,6 % |
| Finnland | 8,49 | 1,70 | 0,9 % |
| Lettland | 4,33 | 0,87 | 0,5 % |
| Belgien | 3,42 | 0,68 | 0,4 % |
| Übrige EU | 24,3 | 4,86 | 2,6 % |
Landwirtschaftliche Effizienz: Ertrag pro Hektar
Ertragsdaten für Johannisbeeren (Eurostat-Code F3100) sind nicht direkt als Standardindikator im apro_cpsh1-Datensatz verfügbar, aber berechnete Erträge aus dem Produktionsvolumen dividiert durch die Anbaufläche geben ein klares Bild der Flächeneffizienz in den Mitgliedstaaten.
Im Erntejahr 2024 erzielen die Niederlande mit etwa 14,2 Tonnen pro Hektar die höchste Flächeneffizienz mit großem Abstand, obwohl ihre Produktionsdaten mit einem geschätzten (e) Flag gekennzeichnet sind. Deutschland folgt mit rund 4,4 t/ha, mehr als doppelt so viel wie die polnische Rate, während Frankreich 3,6 t/ha und Polen 2,2 t/ha verzeichnen.
Diese Zahlen zeigen eine starke inverse Beziehung zwischen Gesamtproduktionsmenge und Flächenertrag. Polen, das 73,1 % der gesamten EU-Produktion ausmacht, erzielt den niedrigsten Flächenertrag unter den großen Produzenten (2,2 t/ha), während die Niederlande, die nur 4,2 % der Gesamtproduktion ausmachen, Johannisbeeren mit etwa der 6,5-fachen polnischen Ertragsrate anbauen.
Regionale und klimatische Unterschiede in Europa
Die Johannisbeerproduktion konzentriert sich stark auf die kühleren Klimazonen Ost- und Mitteleuropas mit einem steilen Abfall zum Mittelmeer hin, wo die Bedingungen für die Kultur weniger geeignet sind.
Die Dominanz Osteuropas wird fast ausschließlich von Polen getragen. Die westeuropäische Gesamtproduktion von 157,53 Tausend Tonnen (17,1 %) verteilt sich auf vier Länder, wobei Deutschland, Frankreich und die Niederlande jeweils nennenswerte Mengen beisteuern. Der Norden und die Baltischen Staaten zusammen erwirtschaften etwa 3,8 % der EU-Produktion, während der Beitrag Südeuropas mit 0,8 % vernachlässigbar ist, was den Status der Johannisbeere als Kulturpflanze kühler Klimazonen mit geringer Präsenz im Mittelmeerraum widerspiegelt.
| Region | Mitgliedstaaten | Gesamt (1.000 t) | Jahresdurchschnitt (1.000 t/Jahr) | Anteil an EU |
|---|---|---|---|---|
| Osteuropa | Polen, Ungarn | 688,66 | 137,73 | 74,7 % |
| Westeuropa | Deutschland, Frankreich, Niederlande, Belgien | 157,53 | 31,51 | 17,1 % |
| Norden & Baltikum | Litauen, Finnland, Lettland, Estland, Schweden | ~35,0 | ~7,0 | ~3,8 % |
| Südeuropa | Italien, Griechenland, Spanien | ~7,4 | ~1,5 | ~0,8 % |
| Übrige | Österreich, übrige EU-Staaten | ~33,3 | ~6,7 | ~3,6 % |
Zeitliche Entwicklung: Marktstabilität vs. Volatilität
Die EU-weite Johannisbeerproduktion ist über den Fünfjahreszeitraum deutlich zurückgegangen. Die Gesamtproduktion erreichte 2021 mit 204,30 Tausend Tonnen ihren Höhepunkt und fiel bis 2024 stetig auf 143,14 Tausend Tonnen – ein kumulativer Verlust von 29,9 % vom Höchst- zum Tiefststand.
Polen als dominierender Produzent treibt den gesamteuropäischen Trend. Die polnische Produktion sank von 152,0 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 100,2 Tausend Tonnen im Jahr 2024, ein Rückgang von 34,1 % in drei Jahren. Dieser Rückgang eines einzigen Landes ist für den Großteil des gesamten Produktionsrückgangs in der EU verantwortlich.
Deutschland zeigte ein schwankendes Muster: 11,97 (2020) → 13,77 (2021) → 14,17 (2022) → 12,6 (2023) → 9,62 (2024), was den Zeitraum 32,1 % unter dem Höchststand von 2022 beendete. Frankreich blieb relativ stabil: 9,99 (2020, Bruch in der Zeitreihe mit "b" gekennzeichnet) → 10,0 (2021) → 9,96 (2022) → 12,89 (2023) → 10,65 (2024). Die Niederlande zeigten die stabilste Produktion mit jährlichen Werten zwischen 7,5 und 8,1 Tausend Tonnen, wobei alle niederländischen Datenpunkte im Eurostat-Datensatz mit einem geschätzten (e) Flag versehen sind.
| Jahr | EU-27 (1.000 t) | Polen (1.000 t) | Deutschland (1.000 t) | Frankreich (1.000 t) | Niederlande (1.000 t) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 195,78 | 145,9 | 11,97 | 9,99 (b) | 7,6 (e) |
| 2021 | 204,30 | 152,0 | 13,77 | 10,0 | 7,5 (e) |
| 2022 | 200,22 | 145,8 | 14,17 | 9,96 | 8,1 (e) |
| 2023 | 178,51 | 129,7 | 12,6 | 12,89 | 7,76 (e) |
| 2024 | 143,14 | 100,2 | 9,62 | 10,65 | 7,53 (e) |
Flächennutzung: Wie Länder Ackerland priorisieren
Im Fünfjahreszeitraum widmeten die EU-Mitgliedstaaten insgesamt 301,77 Tausend Hektar dem Johannisbeeranbau (60,35 Tausend ha/Jahr). Wie beim Produktionsvolumen entfällt auch bei der Anbaufläche der größte Anteil auf Polen.
Auffällige Diskrepanzen zwischen Flächen- und Produktionsanteil verdeutlichen erhebliche Unterschiede in der Flächeneffizienz. Litauen hat 6,6 % der EU-Johannisbeerfläche, erzeugt aber nur 2,0 % der Produktion, was auf unterdurchschnittliche Erträge hindeutet. Deutschland hingegen hat 3,6 % der Fläche, aber 6,7 % der Produktion, was seine höhere Flächeneffizienz bestätigt. Die Niederlande erzielen das bemerkenswerteste Verhältnis: 0,9 % der Fläche erzeugen 4,2 % der Produktion, was ihrer berechneten Ertragsführung von etwa 14,2 t/ha entspricht.
| Mitgliedstaat | Fläche (1.000 ha) | Jahresdurchschnitt (1.000 ha/Jahr) | % der EU-Gesamt |
|---|---|---|---|
| Polen | 220,1 | 44,02 | 72,9 % |
| Litauen | 19,96 | 3,99 | 6,6 % |
| Frankreich | 13,28 | 2,66 | 4,4 % |
| Deutschland | 10,78 | 2,16 | 3,6 % |
| Finnland | 8,87 | 1,77 | 2,9 % |
| Lettland | 7,2 | 1,44 | 2,4 % |
| Ungarn | 4,92 | 0,98 | 1,6 % |
| Niederlande | 2,69 | 0,54 | 0,9 % |
| Österreich | 1,59 | 0,32 | 0,5 % |
| Übrige EU | 12,38 | 2,48 | 4,1 % |
Frequently Asked Questions
Wie hoch war die gesamte EU-Johannisbeerproduktion zwischen 2020 und 2024?
Die Europäische Union produzierte im Fünfjahreszeitraum 2020 bis 2024 insgesamt 921,95 Tausend Tonnen Johannisbeeren, was einem Jahresdurchschnitt von 184,39 Tausend Tonnen in allen 27 Mitgliedstaaten entspricht.
Welcher EU-Mitgliedstaat ist der größte Produzent von Johannisbeeren?
Polen ist mit Abstand der größte Produzent und steuerte 673,6 Tausend Tonnen über die fünf Jahre bei (134,72 Tausend t/Jahr), was 73,1 % der gesamten EU-Johannisbeerproduktion entspricht.
Welches EU-Land erzielt den höchsten Johannisbeerertrag pro Hektar?
Die Niederlande erzielen mit etwa 14,2 Tonnen pro Hektar im Jahr 2024 den höchsten berechneten Ertrag, obwohl ihre Produktionsdaten mit einem geschätzten (e) Flag versehen sind. Deutschland folgt mit 4,4 t/ha, Frankreich mit 3,6 t/ha und Polen mit 2,2 t/ha.
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.