947,73 Tausend Tonnen EU-Heidelbeerproduktion 2021–2025: Eine vollständige Datenaufschlüsselung

EU-Marktanteil: Wer dominiert die Heidelbeerproduktion?

Im Zeitraum 2021–2025 erreichte die EU-Heidelbeerproduktion 947,73 Tausend Tonnen (189,55 Tsd. t/Jahr). Spanien führt mit 320,96 Tausend Tonnen (64,19 Tsd. t/Jahr) als größter Produzent, was 33,9 % des EU-Gesamtergebnisses entspricht, dicht gefolgt von Polen mit 307,90 Tausend Tonnen (61,58 Tsd. t/Jahr) und einem Anteil von 32,5 %. Portugal liegt mit 102,72 Tausend Tonnen (20,54 Tsd. t/Jahr, 10,8 %) an dritter Stelle, während Deutschland und Italien mit 78,69 Tausend Tonnen (15,74 Tsd. t/Jahr, 8,3 %) bzw. 48,99 Tausend Tonnen (9,80 Tsd. t/Jahr, 5,2 %) beitragen. Die Niederlande produzierten trotz ihrer geringen Fläche 37,83 Tausend Tonnen (7,57 Tsd. t/Jahr, 4,0 %).

Spanien und Polen zusammen erwirtschaften 66,4 % der gesamten EU-Heidelbeerproduktion, was die starke Konzentration des Anbaus auf der Iberischen Halbinsel und in Mittelosteuropa widerspiegelt.

Landwirtschaftliche Effizienz: Ertrag pro Hektar

Eurostat veröffentlicht für Heidelbeeren keine direkten Ertragsindikatoren im Datensatz apro_cpsh1, aber der Ertrag kann aus Erntemenge und Anbaufläche berechnet werden. Die Durchschnittswerte 2021–2025 zeigen große Effizienzunterschiede zwischen den größten Erzeugern.

Spanien erzielt mit 14,35 Tonnen pro Hektar den höchsten Ertrag. Die Niederlande folgen mit 9,98 t/ha, Portugal erreicht 7,79 t/ha, Italien 7,19 t/ha und Polen 5,17 t/ha. Deutschland verzeichnet 4,58 t/ha.

Regionale und klimatische Unterschiede in Europa

Der Heidelbeeranbau in der EU konzentriert sich stark auf Südeuropa, das mit 472,67 Tausend Tonnen (49,9 % des EU-Gesamtergebnisses) aus Spanien, Portugal und Italien den größten Anteil ausmacht. Osteuropa, hauptsächlich angeführt von Polen mit zusätzlichen Beiträgen aus Rumänien, produziert 326,99 Tausend Tonnen (34,5 %). Westeuropa — Deutschland und die Niederlande — steuert 116,52 Tausend Tonnen (12,3 %) bei.

Die nordischen und baltischen Staaten, darunter Litauen, Lettland, Finnland und Schweden, produzieren 7,60 Tausend Tonnen. Die mitteleuropäischen Länder (Österreich, Tschechien, Slowakei, Ungarn) steuern 13,43 Tausend Tonnen bei. Die übrigen EU-Mitgliedstaaten tragen 10,52 Tausend Tonnen bei.

Zeitliche Trends: Marktstabilität vs. Volatilität

Die EU-Heidelbeerproduktion ist im Zeitraum 2021–2025 stetig gestiegen und wuchs von 173,58 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 204,93 Tausend Tonnen im Jahr 2025 — ein Anstieg um 18,1 %.

Polen zeigt den gleichmäßigsten Wachstumspfad und stieg von 55,30 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 64,70 Tausend Tonnen im Jahr 2025, ein Anstieg von 17 % mit minimalen jährlichen Schwankungen. Portugal weist eine ähnlich zuverlässige Expansion auf und stieg stetig von 17,14 auf 22,85 Tausend Tonnen (33 % Wachstum). Deutschland hält eine nahezu konstante Produktion um 15–17 Tausend Tonnen pro Jahr. Italien zeigt ein konstantes inkrementelles Wachstum von 8,75 auf 10,57 Tausend Tonnen. Spanien hingegen weist eine bemerkenswerte Volatilität auf. Die Niederlande sind der einzige größere Produzent mit rückläufigem Trend.

Flächennutzung: Wie Länder Ackerland priorisieren

Die EU widmete im Zeitraum 2021–2025 140,00 Tausend Hektar dem Heidelbeeranbau (28,00 Tsd. ha/Jahr). Polen hat mit 59,60 Tausend Hektar (42,6 % der EU-Gesamtfläche, 11,92 Tsd. ha/Jahr) die größte Heidelbeeranbaufläche, was seiner hohen Produktionsmenge trotz geringerer Erträge pro Hektar entspricht.

Spanien nutzt 22,37 Tausend Hektar (16,0 %, 4,47 Tsd. ha/Jahr), Deutschland 17,18 Tausend Hektar (12,3 %, 3,44 Tsd. ha/Jahr) und Portugal 13,18 Tausend Hektar (9,4 %, 2,64 Tsd. ha/Jahr). Italien verwendet 6,81 Tausend Hektar (4,9 %). Die Niederlande sind mit nur 3,79 Tausend Hektar (2,7 %) bemerkenswert effizient.

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