2,6 Millionen Tonnen Mandelproduktion in der EU 2021–2025: Eine vollständige Datenaufschlüsselung
EU-Marktanteil: Wer dominiert die Produktion?
In den fünf Erntejahren von 2021 bis 2025 produzierte die EU-27 insgesamt 2 626,3 Tausend Tonnen Mandeln. Spanien allein erzeugte 1 731,6 Tausend Tonnen, was 65,9 % der EU-Gesamtproduktion entspricht (346,3 Tsd. t/Jahr). Italien folgte mit 378,2 Tausend Tonnen (14,4 %, 75,6 Tsd. t/Jahr), während Portugal 334,2 Tausend Tonnen beisteuerte (12,7 %, 66,8 Tsd. t/Jahr). Griechenland belegte mit 163,6 Tausend Tonnen (6,2 %, 32,7 Tsd. t/Jahr) den vierten Platz, Frankreich mit 10,5 Tausend Tonnen (0,4 %) den fünften.
Spaniens 1 731,6 Tausend Tonnen über den Fünfjahreszeitraum (346,3 Tsd. t/Jahr) übertreffen die kombinierte Produktion Italiens und Portugals, des zweit- und drittgrößten Erzeugers, um mehr als das Vierfache. Die vier größten Erzeuger — Spanien, Italien, Portugal und Griechenland — liefern zusammen 99,3 % aller EU-Mandeln.
| Mitgliedstaat | Gesamt (1.000 t) | Jahresdurchschnitt (1.000 t/Jahr) | % der EU-Gesamt |
|---|---|---|---|
| Spanien | 1 731.6 | 346.3 | 65.9% |
| Italien | 378.2 | 75.6 | 14.4% |
| Portugal | 334.2 | 66.8 | 12.7% |
| Griechenland | 163.6 | 32.7 | 6.2% |
| Frankreich | 10.5 | 2.1 | 0.4% |
| Andere EU-27 | 8.3 | 1.7 | 0.3% |
Landwirtschaftliche Effizienz: Ertrag pro Hektar
Eurostat veröffentlicht für Mandeln keine direkten Ertragsindikatoren im Datensatz apro_cpsh1, aber der Ertrag kann aus Erntemenge und Anbaufläche über den Fünfjahreszeitraum geschätzt werden. Die Daten zeigen erhebliche Unterschiede in der Flächeneffizienz zwischen den größten Erzeugern.
Griechenland erzielt mit 1,81 Tonnen pro Hektar den höchsten berechneten Ertrag unter den großen Erzeugern, gefolgt von Italien mit 1,41 t/ha. Portugal erzielt 0,98 t/ha, während Frankreich 0,85 t/ha verzeichnet. Spanien hat trotz dominierender Gesamtproduktion aufgrund seiner sehr ausgedehnten Anbaufläche mit 0,53 t/ha den niedrigsten Ertrag der Spitzenproduzenten. Die griechischen Daten sind geschätzt (von Eurostat mit "e" gekennzeichnet).
| Mitgliedstaat | Produktion (1.000 t) | Fläche (1.000 ha) | Berechneter Ertrag (t/ha) |
|---|---|---|---|
| Griechenland | 163.6 | 90.3 | 1.81 |
| Italien | 378.2 | 269.1 | 1.41 |
| Portugal | 334.2 | 341.5 | 0.98 |
| Frankreich | 10.5 | 12.3 | 0.85 |
| Spanien | 1 731.6 | 3 238.9 | 0.53 |
Regionale und klimatische Unterschiede in Europa
Die Mandelproduktion konzentriert sich überwiegend auf Südeuropa, wobei Spanien allein fast zwei Drittel der EU-Produktion ausmacht.
Das mediterrane Klima ist für den Mandelanbau unerlässlich, was erklärt, warum die Produktion in Nord-, Ost- und Westeuropa (mit der geringen Ausnahme Frankreichs) praktisch nicht existiert. Südeuropa erwirtschaftet 99,4 % der gesamten EU-Mandelproduktion, getragen von Spanien, Italien, Portugal und Griechenland.
| Region | Mitgliedstaaten | Gesamt (1.000 t) | Jahresdurchschnitt (1.000 t/Jahr) | Anteil an EU |
|---|---|---|---|---|
| Südeuropa | ES, IT, PT, EL, HR, CY, SI | 2 610.4 | 522.1 | 99.4% |
| Westeuropa | FR | 10.5 | 2.1 | 0.4% |
| Osteuropa | BG, HU | 5.4 | 1.1 | 0.2% |
| Nord- & Baltikum | Übrige Staaten | 0.0 | 0.0 | <0.1% |
Zeitliche Trends: Marktstabilität vs. Volatilität
Der Zeitraum 2021–2025 zeigt unterschiedliche Entwicklungen bei den EU-Mandelproduzenten, wobei Spanien eine bemerkenswerte Volatilität aufweist, während Italien und Portugal stetiges Wachstum zeigen.
Spanien, der dominierende Erzeuger, erlebte 2022 einen starken Rückgang von 365,2 Tausend Tonnen auf 246,0 Tausend Tonnen (−32,6 %), gefolgt von einer kräftigen Erholung auf 453,0 Tausend Tonnen im Jahr 2025 — dem höchsten Wert im Fünfjahreszeitraum. Italien zeigt eine bemerkenswerte Stabilität mit einer jährlichen Produktion zwischen 71,6 und 79,3 Tausend Tonnen und einem bescheidenen kumulierten Anstieg von 10,7 %. Portugal weist die stärkste Wachstumsdynamik auf und verdoppelte sich von 41,5 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 86,2 Tausend Tonnen im Jahr 2025 (vorläufige Daten, gekennzeichnet mit "p"), was einem Anstieg von 108 % entspricht. Griechenland, dessen Daten durchgehend geschätzt sind (gekennzeichnet mit "e"), zeigt moderate Schwankungen mit einem Höchststand von 39,7 Tausend Tonnen im Jahr 2022.
Das EU-27-Aggregat wuchs von 508,5 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 651,0 Tausend Tonnen im Jahr 2025 — ein Anstieg von 28,0 % über den Fünfjahreszeitraum.
| Jahr | ES | IT | PT | EL | FR | EU-27 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 365.2 | 71.6 | 41.5 | 26.8e | 1.9 | 508.5 |
| 2022 | 246.0 | 74.6 | 46.2 | 39.7e | 2.5 | 410.9 |
| 2023 | 297.7 | 77.7 | 69.5 | 36.7e | 2.1 | 485.2 |
| 2024 | 369.7 | 75.0 | 90.8 | 30.8e | 2.2 | 570.7 |
| 2025 | 453.0 | 79.3 | 86.2p | 29.6e | 1.7 | 651.0 |
Flächennutzung: Wie Länder Ackerland priorisieren
Die EU-27 widmete zwischen 2021 und 2025 insgesamt 3 977,5 Tausend Hektar Mandelplantagen, was durchschnittlich 795,5 Tausend Hektar pro Jahr entspricht. Spanien beansprucht über 81 % dieser Fläche.
Spaniens 3 238,9 Tausend Hektar über fünf Jahre (647,8 Tsd. ha/Jahr) übertreffen die kombinierte Mandelanbaufläche der nächsten drei größten Erzeuger um mehr als das Neunfache. Spaniens Anbaufläche hat sich stetig ausgeweitet, von 620,2 Tausend Hektar im Jahr 2021 auf 674,4 Tausend Hektar im Jahr 2025 — ein Anstieg von 8,7 %. Portugal und Italien halten relativ stabile Mandelanbauflächen, wobei Portugal von 58,4 auf 73,8 Tausend Hektar wuchs (+26,3 %) und Italien stabil bei etwa 53–54 Tausend Hektar blieb.
| Mitgliedstaat | Fläche (1.000 ha) | Jahresdurchschnitt (1.000 ha/Jahr) | % der EU-Gesamt |
|---|---|---|---|
| Spanien | 3 238.9 | 647.8 | 81.4% |
| Portugal | 341.5 | 68.3 | 8.6% |
| Italien | 269.1 | 53.8 | 6.8% |
| Griechenland | 90.3 | 18.1 | 2.3% |
| Frankreich | 12.3 | 2.5 | 0.3% |
| Andere EU-27 | 25.5 | 5.1 | 0.6% |
Frequently Asked Questions
Welches EU-Land produziert die meisten Mandeln?
Spanien ist mit Abstand der größte Mandelproduzent in der Europäischen Union und erwirtschaftet 65,9 % der gesamten EU-Produktion mit 1 731,6 Tausend Tonnen im Zeitraum 2021–2025.
Welches EU-Land hat den höchsten Mandelertrag pro Hektar?
Unter den großen Erzeugern erzielt Griechenland mit 1,81 Tonnen pro Hektar den höchsten berechneten Ertrag, gefolgt von Italien mit 1,41 t/ha. Spanien, der größte Produzent, hat mit 0,53 t/ha den niedrigsten Ertrag aufgrund seiner ausgedehnten Anbaufläche.
Wie hat sich die EU-Mandelproduktion zwischen 2021 und 2025 verändert?
Die EU-Mandelproduktion wuchs von 508,5 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 651,0 Tausend Tonnen im Jahr 2025 — ein Anstieg von 28,0 %. Portugal verzeichnete das stärkste relative Wachstum und verdoppelte seine Produktion von 41,5 auf 86,2 Tausend Tonnen (+108 %).
Source data extracted from Eurostat dataset apro_cpsh1.
This article was generated using AI. The content is based on Eurostat data and is provided as a starting point — please verify all data with the original source.